Ternyata manfaat kismis kuning untuk kesehatan begitu banyak. Pasalnya, kismis kuning punya kandungan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Ya, berkat kandungan itulah, buah kering satu ini mampu bekerja untuk membantu mengeluarkan racun dan juga mencegah penyakit kronis.
Deretan Manfaat Kismis Kuning untuk Kesehatan, Temukan Disini!
Kismis kuning sendiri merupakan buah kering hasil dari anggur yang telah melewati proses pengeringan dengan menggunakan mesin. Nah, apabila Anda mendengar kismis, maka yang familiar di telinga Anda yaitu kismis yang warnanya hitam. Padahal, kismis kuning memiliki segudang manfaat bagi kesehatan yang tidak kalah bagusnya, lho.
Salah satu manfaat kismis kuning ini adalah untuk membantu menambah berat badan. Sebab, anggur yang telah melalui proses pengeringan ini memiliki kandungan fruktosa serta glukosa yang terbilang cukup tinggi. Ya, kedua zat tersebut mampu membantu untuk menambah tenaga atau energi yang lumayan besar bagi tubuh Anda.
Baca Juga: Mengenali Gejala dan Cara Mencegah DBD yang Bisa Anda Lakukan!
Tidak perlu cemas, kismis dapat membantu Anda untuk menambah berat badan tanpa mengakumulasi kolesterol jahat, kok. Bukan hanya menambah berat badan saja, berikut sejumlah manfaat kismis kuning yang lainnya sebagaimana mengutip dari laman Halodoc.
Bantu Keluarkan Racun
Kismis kuning memiliki kandungan berupa kalium serta magnesium. Kedua kandungan tersebut bisa membantu untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Cara kerja kalium dan magnesium tersebut adalah dengan mengurangi kadar keasaman di dalam tubuh.
Dengan keluarnya racun-racun dari dalam tubuh, maka berbagai penyakit bisa dicegah. Mulai dari radang sendi, asam urat, batu ginjal, bahkan penyakit jantung.
Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat kismis kuning untuk kesehatan selanjutnya adalah membantu menjaga kesehatan jantung. Pasalnya, kismis kuning mampu meminimalisir tekanan darah dan mengurangi kadar gula darah.
Dengan begitu, permasalahan jantung dapat diminimalisir. Serat yang terdapat di dalam kismis kuning juga bisa membantu untuk menurunkan kolesterol jahat yang merupakan pemicu masalah jantung.
Bisa Atasi Sembelit
Serat yang terkandung di dalam buah kering ini cukup tinggi. Apabila Anda konsumsi secara rutin, maka kismis kuning dapat membantu melancarkan pencernaan serta mencegah sembelit.
Turunkan Risiko Penyakit Kronis
Ya, ketimbang buah kering yang lain, kadar ternyata kismis mengandung kadar antioksidan lebih tinggi. Meskipun sudah melewati proses pengeringan, namun ternyata tetap mampu mempertahankan antioksidan di dalamnya.
Fitonutrien bisa mencegah kerusakan sel karena faktor alami. Seperti penuaan serta perilaku gaya hidup. Nah, antioksidan itu terbukti bisa meminimalisir risiko penyakit, seperti kanker, diabetes, dan osteoporosis.
Menjaga Kesehatan Mata
Bisa membantu memelihara kesehatan mata juga merupakan salah satu manfaat kismis kuning untuk kesehatan. Ya, kismis mengandung fitonutrien polifenol yang berperan untuk menjaga kesehatan mata. Jenis antioksidan ini juga mampu mengurangi radikal bebas yang dapat mengganggu fungsi penglihatan sehingga memicu katarak pada mata.
Memperkuat Tulang
Kadar kalsium pada kismis kuning memang tidak setinggi susu. Namun buah kering ini tetap dapat memelihara kekuatan tulang. Kismis kuning merupakan sumber utama boron, yakni zat gizi mikro yang diperlukan oleh tubuh dalam jumlah kecil.
Peran zat tersebut cukup penting untuk pembentukan tulang serta penyerapan kalsium. Kismis juga mengandung potasium yang cukup tinggi. Hal tersebut membantu menguatkan tulang serta mendorong pertumbuhan tulang. Dengan begitu, mampu meminimalisir risiko osteoporosis.
Memelihara Kesehatan Mulut
Jenis fitonutrien yang lain, seperti asam oleanolic serta linoleic bersifat anti bakteri. Studi juga sudah mengungkapkan bahwa efek tersebut bisa mengatasi bakteri pembentuk plak di mulut. Selain itu, zat tersebut juga bisa membantu untuk menyeimbangkan pH. Sehingga dapat mencegah air liur agar tidak terlalu asam.
Kismis termasuk aman untuk Anda konsumsi lantaran punya indeks glikemik yang tergolong rendah. Hal ini berarti, buah kering ini tidak mengakibatkan lonjakan tajam kadar gula darah. Indeks glikemik sendiri merupakan angka yang menampilkan peningkatan kadar glukosa darah dari suatu makanan.
Meskipun manfaat kismis kuning untuk kesehatan begitu banyak dan aman, namun hendaknya kismis dikonsumsi sewajarnya atau tidak berlebihan. Sebab, buah kering ini memiliki kandungan gula yang cukup tinggi, Sehingga perlu Anda batasi konsumsinya.
